Ingredientes 200 g de salmón ahumado 16 palos de cangrejo 1 bote de pimientos rojos escalivados Alcaparras 1 huevo duro Pan de molde sin corteza Mayonesa Elaboración Se corta muy pequeño el salmón, los palos de cangrejo y el pimiento rojo. Lo mezclamos con la mayonesa hasta obtener
Ingredientes Huevos duros (2 por persona) Atún Mayonesa 1 cucharada de mostaza antigua Elaboración Se ponen los huevos en agua fría y dejan hervir durante 7 minutos si son pequeños 10 si son grandes. Se enfrían con agua y se pelan a chorro de grifo. Se cortan por la mitad y se
Ingredientes 1 kg de tomates 1 o 2 dientes de ajo 1 trozo de pan seco 2 cucharadas de vinagre 6 cucharadas de aceite de oliva Jamón serrano en trozos pequeños 2 huevos duros triturados Aceite de albahaca Elaboración Se escaldan los tomates maduros y cuando estén
Este es un plato fácil y festivo. El principal trabajo es limpiar los chipirones, pero por lo demás no es un plato difícil. Ingredientes 1/4 Kg de chipirones 250 gr de fideos 1 tomate maduro 500 - 700 dl de caldo de pescado 150 gr de