Gazpacho Cordobés

Ingredientes 1 kg de tomates 1 o 2 dientes de ajo 1 trozo de pan seco 2 cucharadas de vinagre 6 cucharadas de aceite de oliva Jamón serrano en trozos pequeños 2 huevos duros triturados Aceite de albahaca Elaboración Se escaldan los tomates maduros y cuando estén