Ingredientes

• 200 g de salmón ahumado
• 16 palos de cangrejo
• 1 bote de pimientos rojos escalivados
•  Alcaparras
• 1 huevo duro
• Pan de molde sin corteza
• Mayonesa

Elaboración
Se corta muy pequeño el salmón, los palos de cangrejo y el pimiento rojo.

Lo mezclamos con la mayonesa hasta obtener una pasta.
Se hace una base con el pan de molde y se pone una parte de la mezcla encima.

Repetir la operación tantas veces como se desee hasta terminar la mezcla.
Cubrir la última capa de pan con mayonesa, y forrar con salmón ahumado.

Decorar con huevo duro y alcaparras.

Recomendación
Se sirve frío y cortado en dados grandes.